Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Cela fait dix ans que Sylvain Caharel a ouvert sa fromagerie à Issé ...

Le travail de la Ferme des Coteaux de la Divatte a été honoré par une médaille d'argent au dernier concours international de ...

Dans un contexte de tassement du marché bio, les producteurs de fromages bio du Jura et du Doubs ont créé, lundi, un collectif. Objectif : échanger leurs pratiques et faire connaître leur production ...

Angélique Guyot, productrice de lait de chèvre à Montory, transforme son lait en fromages bio, comme la tomme, les bûches et pyramides cendrées, une production artisanale, locale et durable. Angélique ...

Publié le lundi 16 septembre 2024 à 10:41 Aux Chèvres de la Mardelle, Laurence élève des chèvres Alpines sur des prairies bio et transforme leur lait en fromages et yaourts. Découvrez ses produits ...

De l’herbe aux fromages, c’est la vision qui est proposée au visiteur-consommateur qui se présente devant la nouvelle fromagerie de Jean-Marie Beaudoin, aménagée dans une ancienne étable du XIXe ...

90 vaches qui pâturent plus de 7 mois par an. Dans le Sud-Vendée, Didier Girault, Mathilde Cosson et Yan Dubs produisent des fromages 100% locaux ! Depuis 1998, le GAEC Le Colombier de Nermoux ...

Depuis quelques années, la filière de l’Abondance connaît une dynamique encourageante. Ce fromage doux et fruité est porté ...

par exemple quelqu'un qui fait une seule chose mauvaise pour les animaux (par exemple mettre du cuir) est pas vegan donc les vegans ont des arbres dans leurs jardins et mangent les fruits de ces ...